minggu dengan bobot badan sekitar 1,8-2 kg (Rasyaf, 2008). Potensi genetik yang dimiliki ayam broiler akan maksimal jika didukung oleh faktor lingkungan seperti suhu lingkungan, pakan, air, udara dan tingkat kepadatan. Pakan merupakan faktor utama yang mempengaruhi produktivitas ayam broiler.
Rataan bobot potong yang dihasilkan sedikit lebih tinggi dari standar bobot hidup ayam broiler CP 707 umur 35 hari yaitu sebesar 2049 g/ekor (PT Charoen Pokphand, 2006). Hasil yang didapat masih sesuai dengan hasil penelitian Supriadin (2006) bahwa bobot potong ayam broiler umur lima minggu menggunakan strain Cobb berkisar 1824,4-2155,6 g/ekor.
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ransum menggunakan cangkang telur mikropartikel dan probiotik Lactobacillus sp. pada ayam broiler terhadap bobot relatif dan panjang usus halus serta bobot karkas ayam broiler. Ternak yang digunakan ayam broiler strain New Lohmann MB 202 umur 14 hari sebanyak 160 ekor dengan rata-rata bobot badan 407,65 ± 16,51 g. Penelitian disusun
Bobot gizzard ayam broiler strain Ross umur 35 hari pada suhu 25-35ºC menurut Awad et al. (2009) sekitar 44 g atau sebesar 2,30% dari bobot hidup, sedangkan menurut 5 Djunaidi et al. (2009) bobotnya mencapai 3,11% bobot hidup. Persentase bobot gizzard ayam broiler strain Ross yang diberi pakan komersial menurut Elfiandra (2007) berkisar antara
ayam broiler, sehingga dalam dalam kurun waktu yang singkat (8 minggu) sudah mampu menghasilkan daging lebih banyak dibanding waktu sebelumnya ( Mountney, 1976). Menurut North (1984), pada umur satu minggu pertambahan bobot tubuh ayam broiler meningkat tiga kali lipat dan pada umur tiga minggu
Pada umur 35 hari juga dilakukan sampling penimbangan ayam. Bobot badan dengan pertumbuhan baik mencapai 1,8 - 2 kg. Dengan bobot tersebut, ayam sudah dapat dipanen. Minggu Keenam (hari ke-36-42). Jika ingin diperpanjang untuk mendapatkan bobot yang lebih tinggi, maka kontrol terhadap ayam dan lantai kandang tetap harus dilakukan. Pada umur ini
mTjqYy4.
bobot ayam broiler umur 10 hari